Foodtools Coûteau à Gâteau

VITESSE Jusqu'à 100 produits par heure

TYPE DE PRODUIT Feuille entière

TEMPÉRATURE DU PRODUIT Congelé, réfrigéré, dur

UTILISATEUR FINAL Boulangeries de taille moyenne

TECHNOLOGIE DE PORTIONNAGE Lame en acier inoxydable

DIMENSION DU PRODUIT Jusqu'à 45,7 cm x 76,2 cm ou 91,4 cm en diagonale, jusqu'à 12,7 cm de hauteur

DIMENSION DES PORTIONS 19,1 cm x 19,1 cm et plus

ALIMENTATION Air comprimé 5 pi³/min à 90 psi

DIMENSIONS DE LA MACHINE 195,6 cm de long, 119,4 cm de large, 137,2 cm de haut, 113,4 kg